Кава Josep Masachs Cava Brut Selecta

Кава Josep Masachs Cava Brut Selecta

  • Бренд:Josep Masachs
  • Вінтаж:n/v
  • Наявність:Є в наявності
  • 492.00 грн
- OR -

Ігристе золотисто - жовтого кольору з неперевершеним перляжем. Смак легкий, свіжий, добре збалансований з фруктовими відтінками, гармонійною кислотністю і бадьорим посмаком, також присутні мінеральні нюанси. В ароматі свіжість, відтінки груші, горіхів, яблук. 

Гастрономічні рекомендації:

Ідеально в якості аперитиву, також чудово поєднується з салатами, морепродуктами, сирами.

Сортовий склад:

, , 

параметри
тип кава брют
сорт Чарелло, Макабео, Парельяда
алкоголь 11,5%
виробник
виробник Josep Masachs
походження
країна Іспанія
виробництво
метод виробництва Після збору врожаю, який проводиться тільки по досягненню ягід повної зрілості. Після м'якого пресування, сусло піддається статичної декантування і ферментації при контрольованій температурі 16-18 ° С протягом 20 днів. Вторинна ферментація проводиться в пляшках з наступною витримкою протягом 42 місяці.

Написати відгук

Будь ласка авторизуйтесь або створіть обліковий запис перед тим як написати відгук

Ігристе вино, кава, Іспанія, брют, біле